Ravintola Otto

Maanantaisin ei lounasta tarjolla.

Alkuun:

Paahdettua tomaatti-paprikakeittoa (L,G)

Pääruokana:

Parmesankanaa, punaviinikastiketta, grillattuja kasviksia ja perunaa, sekä yrttiöljyä. (L)

TAI

Mac and cheese, friteerattuja herkkusieniä, kimchiä, kirsikkatomaatteja, rucolaa (L)

Viikon risotto:

Valkoviinirisottoa, marinoitua latva-artisokkaa, pikkelöityä punasipulia ja yrttiöljyä (L,G)

Alkuun:

Maissi-cheddarkeittoa ja chiliöljyä (L,G)

Pääruokana:

Oopperaleipä Oton tapaan: paahdettua briossia, pannupihvi, paistettua sipulia, kananmunaa, maustekurkkua, dijon-ranskankermakastiketta ja paahdettuja punajuuria (L)

TAI

Oton-falafelpyörykät, fetagremolataa, tabouleh, hummusta sekä minttujugurttia. (L)

Viikon risotto:

Valkoviinirisottoa, marinoitua latva-artisokkaa, pikkelöityä punasipulia ja yrttiöljyä (L,G)

Alkuun:

Porkkana-inkiväärikeittoa ja limellä maustettu creme fraiche (L,G)

Pääruokana:

”Korean pork sub” – Sulo Bakeryn maalaispatonkia, korealaiseen tapaan maustettua possua, daikon slaw, pikkelöityä kurkkua, seesamaiolia, paahdettuja perunoita (L)

TAI

Tahmeaa teriyaki-kukkakaalia, porkkanapyreetä, marinoituja härkäpapuja, kevätsipulia ja
ponzumajoneesia (L)

Viikon risotto:

Valkoviinirisottoa, marinoitua latva-artisokkaa, pikkelöityä punasipulia ja yrttiöljyä (L,G)

Alkuun:

Paahdettua palsternakkakeittoa (L,G)

Pääruokana:

Paahdettua kirjolohta, pinaatti-perunamuusia, ruskistettu voi-valkoviinikastiketta,
porkkanaa ja pikkelöityä parsakaalia (L,G)

TAI

Oton ”Fried Tofu Bowl”- riisiä, friteerattua tofua, kimchiä, seesamkurkkua, edame-papuja, punasipulia, pikkelöityä parsakaalia, soijamajoneesia, chiliä (L,G)

Viikon risotto:

Valkoviinirisottoa, marinoitua latva-artisokkaa, pikkelöityä punasipulia ja yrttiöljyä (L,G)