SULO TELITIE JOULULOUNAS

JOULULOUNAAN MENU

Alkuruokapöydässä

Järvikala-caesarsalaattia ja mallaskrutonkeja (L)

Paahdettua punajuurta ja porkkanaa sekä Västernbotten-juustoa ja karviaishilloketta (L,G)

Melonia, limeomenaa ja kurkkua sekä persimonia (M,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Rapuskagenia (M,G)

Sokerisuolattua lohta (M,G)

Sinappisilliä (M,G)

Joulukinkkua ja Sulon jaloviinasinappia (L,G)

Sulo Bakeryn Mallasleipää ja voita (L)

Kotileipomo Sorsan karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Pääruokia

Mureaa naudan kulmapaistia ja punaviinikastiketta (M,G)

Smetanakermassa haudutettua kirjolohta ja tilliä (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Tilliperunoita (M,G)

Kermaperunaa (L,G)

Jälkiruokia

Sulo Bakeryn piparimokkapaloja (L)

Suklaakonvehteja (L)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Glögiä

26,50 €/ henkilö