Ravintola Sulo Telitie joululounas

Keskiviikko ja torstai 16.-17.12.2020
Klo 10.00-14.00

Yrteillä maustettuja tomaatteja, kurkkua, paahdettuja siemeniä sekä lehtisalaattia(M,G)
Meloni-persimon-omenasalaattia ja tuoretta pinaattia (M,G)
Perunasalaattia, talvikurpitsaa, persiljaa ja maustekurkkua (L,G)
Paahdettuja punajuuria ja porkkanoita sekä aurajuustoa (L,G)
Sokerisuolattua lohta ja marinoitua hopea- ja punasipulia(M,G)
Sitrusmaustettua paahdettua lohta ja fenkoli-kurkkusalaattia (L,G)
Sinappisilliä (L,G)

Sulossa paistettua joulukinkkua (M,G)
Konjakki-kermasinappia (L,G)

Yön yli haudutettua naudan etuselkää ja
chili-kermakastiketta (L,G)
Joulumakkaraa (M,G)
Savuaiolia (M,G)
Porkkanalaatikkoa (L,G)
Siirapilla ja voilla glaseerattua lanttua ja bataattia (L,G)
Persilja-voiperunaa (L,G)
Cheddar-perunagratiinia (L,G)

Annoksena kasvisruokailijoille:
Grillattua halloumia, timjamilla maustettua tomaatti-kasvispaistosta ja paprikahilloketta (M,G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)
Sulon makeaa mallasleipää ja voita (L)

Joulutorttuja (L)
Piparkakkuja (L)
Kahvia ja teetä
Glögiä

17,00 €/henkilö